밀싹은 디톡스 주스나 스무디의 핵심 재료입니다. 이 새싹 스무디는 건강에도 좋을 뿐 아니라 맛도 좋습니다!
재료
밀싹 70g, 사과 250g, 바나나 100g, 레몬 25g, 생강 5g, 코코넛 밀크 250ml
팁: 밀싹 특유의 맛이 싫다면 레몬이나 생강을 더 넣어 보세요. 밀싹을 처음 섭취할 때는 양이 너무 많을 수 있습니다. 초보자는 하루 20~30g의 밀싹을 섭취하고, 점차 50~60g까지 늘리는 것이 좋습니다.
방법
- 사과의 꼭지와 씨를 제거하고 바나나와 함께 썰어주세요.
- 레몬 껍질을 벗기고 씨를 제거하세요.
- 새싹채소를 칼이나 가위로 잘게 다지세요.
- 액체, 부드러운 재료, 단단한 재료 순서대로 재료를 섞으세요.
영양물 섭취
밀가루와 달리 밀싹은 글루텐이 없습니다. 풀처럼 생긴 밀싹은 농장이나 야생에서 쉽게 자랄 수 있으며 비타민과 미네랄이 풍부합니다.
인분
2컵
칼로리 (cal)
297칼로리 / 350ml
만드는 양 (ml)
700ml
