노인을 위한 건강한 간식입니다.
재료
야무100g, 감자 100g, 밥 100g, 물400ml
팁 얌은 습기로 인해 쉽게 썩습니다. 따라서 얌을 햇빛에 말리고 신문이나 비닐 랩으로 싸서 시원한 곳에 보관하세요.
방법
- 감자껍질을 벗기고 조각으로 자른 후 물에 삶거나 쪄서 먹습니다.
- 마의 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다.
- 익힌 감자, 마, 밥을 원하는 걸쭉함이 될 때까지 섞습니다.
- 먹기 전에 소금과 참기름을 첨가하세요.
영양물 섭취
유럽에서 감자의 또 다른 이름은 "지구의 사과"입니다. 감자는 다른 음식과 달리 열에 쉽게 파괴되지 않는 비타민 C가 풍부합니다. 감자는 또한 섬유질이 풍부하고 펙틴과 칼륨이 높은 음식입니다. 따라서 감자는 건강, 몸매, 체중을 신경 쓰는 사람들에게 인기 있는 음식입니다.
제공량
2~3인분
칼로리 (cal)
315칼로리
메이크스 (ml)
2~3인분
